當冷庫內(nèi)冷卻設備使用一段時間后,管壁外表會產(chǎn)生結(jié)霜的現(xiàn)象,直接影響到冷卻設備傳熱,傳熱系數(shù)下降,尤其是冷風機的肋片管,當有結(jié)霜層時,不但傳熱阻力增大,而且空氣的流動阻力也增加,嚴重時會導致風無法送出。因此,必須定期、及時地將冷卻設備表面的霜層除掉。融霜方式有四種:
1、熱氣融霜:它是將制冷壓縮機排出的過熱蒸氣經(jīng)過油分離器后,送入蒸發(fā)器中,將蒸發(fā)器暫時當成冷凝器,利用熱氨冷凝時所放出的熱量,將蒸發(fā)器表面的霜層融化。熱氣融霜時間較長,對庫溫有一定影響,但除霜較為徹底,且融霜排液可沖刷蒸發(fā)器內(nèi)的積油和污物,因此是冷庫主要的融霜方式,(冷庫價格)應用時常輔以其他融霜方式。
2、水融霜:水融霜是通過淋水裝置向蒸發(fā)器表面淋水,使霜層被水流帶來的熱量融化。
3、人工掃雷:人工掃霜簡單易行,對庫溫影響小,并避免了融霜滴水影響冷藏品質(zhì)的問題,但勞動強度大,且除霜不徹底,一般與熱氣融霜方式相結(jié)合用于凍結(jié)物冷藏間排管的除霜。
4、電熱融霜,電熱融霜是利用電熱元件發(fā)熱來融霜。系統(tǒng)簡單、操作方便、易于實現(xiàn)自動化、但耗電量大,因此只能用于小型冷庫中的小型冷凍機組上。
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