每年夏暑,作為廣大吃貨消暑首選的冰淇淋就迎來了人生中的春天。對于雪糕批發(fā)商,投資雪糕冷庫是最好的選擇。因為雪糕的銷量不僅是在夏天。相反,在冬天,雪糕的銷量更為高,價格也比其他季節(jié)賣的高。所以貯藏雪糕也會給商家?guī)眍H高的收益。最近小編每天都會接到很多來電咨詢雪糕冰淇淋冷庫的相關(guān)問題,比如“投資雪糕冰淇淋冷庫能掙錢嗎”,“建雪糕冰淇淋冷庫要了解什么呢”,“雪糕冰淇淋冷庫建造廠家怎么選呢”等等。。
雪糕冰淇淋冷庫是用于雪糕冰淇淋保存的冷庫,雪糕冰淇淋冷庫的溫度一般在-20℃到-30℃,雪糕批發(fā)冷庫一般是需要低溫保存,由于雪糕的不同成分導(dǎo)致它保存的溫度也有不同,所以很多人都有一個誤區(qū)--普通冷凍庫就可以完成雪糕的保存,雪糕冷庫要設(shè)計建造冷庫達到-20℃,最佳溫度為-25℃。
那么雪糕冰淇淋冷庫的安裝應(yīng)該注意哪些方面的問題呢?和順制冷小編告訴您。
1)雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就必須安裝好,如果是生產(chǎn)雪糕的企業(yè),那么就必須一年四季都要保障冷庫低溫,如果是冷飲批發(fā)企業(yè),一般在旺季里銷售也應(yīng)該提前準備,現(xiàn)在的冷飲往往在春季就已經(jīng)上市了。
2)工廠企業(yè)安裝冷庫設(shè)計要合理,既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲,還要保障在生產(chǎn)車間,運輸途中的低溫保障,也就是說必須涉及到整個冷鏈的正常運轉(zhuǎn),往往就必須要綜合考慮。
3)安裝雪糕冷庫應(yīng)該選擇合適的地理位置,由于制冷壓縮機組運行時聲音較大,一般情況下要遠離居民區(qū),當然如果機器設(shè)備較小的話,噪音還是在可控的范圍之內(nèi),這個就得具體問題具體規(guī)劃了。
4)進行雪糕冷庫衛(wèi)生管理工作,保證雪糕冷庫在進貨前,存貨中和出庫后都有衛(wèi)生保障。
以上介紹的這些不知道對想建造雪糕冰淇淋冷庫的朋友們有沒有幫助,想了解更多可電話咨詢和順制冷!