您是想建一個氣調(diào)庫吧!如果您之前沒接觸過氣調(diào)庫建設,肯定也會像和順制冷的其他客戶一樣,上來就問我“建一個氣調(diào)庫要多少錢?”其實建庫的價格并不像超市貨架上的商品,都是固定的明碼標價,它是需要因地制宜做出不同方案的,下面請您跟著和順制冷來理清一下您前期應做哪些準備。
首先第一步,你要根據(jù)自己的實際情況,確定你要建一個多大的氣調(diào)庫,要求精確到要建的庫的尺寸、精度及長度,這樣我們才好根據(jù)這些具體信息來給您計算。
其次,您要告訴我您的氣調(diào)庫里面準備存放什么產(chǎn)品,這樣我們才能測算出您需要的是什么類型的氣調(diào)庫,如:放蔬菜保鮮庫溫度為0℃左右的氣調(diào)庫,放肉是冷凍庫溫度為-18℃ 。溫度不一樣,所配置機組的大小也是有一定區(qū)別的。
接著,就要考慮庫板的選擇。客戶如果沒有特殊要求的時候,我們會給客戶推薦經(jīng)濟適用型的庫板。當然庫板也有高檔美觀的,但價格自然就會增長。冷庫庫板類型有:聚氨酯彩鋼板,雙面壓花鋁板;其次還兩個重點,關于氣調(diào)和制冷設備的選擇。
制冷設備,如果庫間數(shù)量少,且單間庫容不超過500m?3;,則可以考慮使用一庫一機的制冷模式。如果庫間數(shù)量較多,則可以考慮采用多機頭并聯(lián)的模式。
氣調(diào)設備,氣調(diào)設備中最主要的就是降氧設備,要實現(xiàn)所控制環(huán)境的低氧效果,主要通過增加氮氣濃度來實現(xiàn)降低氧濃度的目的。目前,氣調(diào)庫采用的降氧設備主要有兩大類型,脫氧機和膜制氮機。推薦使用脫氧機,因為在低能耗、快速降氧、低氧降氧等方面具有突出的優(yōu)點。
氣調(diào)庫實際安裝還需要考慮工程地的拐角,還有墻體是否需要修改,室內(nèi)溫度考究等問題。
和順制冷給您的最終價格的確定:在我們了解了以上所有情況后,會制定一份詳細的報價清單發(fā)送至您的郵箱或者傳真給您。報價清單內(nèi)含有所有制冷和氣調(diào)設備,機組品牌,產(chǎn)品價格等。
我們在和客戶溝通時候大部分客戶都有這樣的疑問,都是果蔬保鮮,怎么氣調(diào)庫價格高那么多呢?接下來就給大家介紹下氣調(diào)保鮮庫相比傳統(tǒng)冷藏庫到底有啥優(yōu)勢呢?
1、運轉(zhuǎn)溫度
因為氣調(diào)運轉(zhuǎn)溫度在0~8℃,比往常的低溫冷庫高18~33℃,所以在一樣的堅持新鮮時刻內(nèi),氣調(diào)的電耗遠遠小于往常的冷庫。
2、快進整出
生果進入氣調(diào)狀態(tài)的時刻越短越好,氣調(diào)保鮮庫儲藏要求生果入庫速度快,以便趕快裝滿、封門和調(diào)氣。儲藏進程中盡可能削減開門次數(shù),頻頻開門不只影響儲藏效果、添加運轉(zhuǎn)本錢,還會下降庫門的氣密性。生果出庫時,為確保生果的貨架期,最佳一次出完或在短期內(nèi)分批出完。
3、CO2氣體參與氣調(diào)
不止可以管用制約C2H4等催熟成分的生成和功效,而且具有殺死病菌、抑菌的作用。
4、氣密性
氣密性是氣調(diào)重慶保鮮庫的建筑要求差異于冷藏庫的一個最主要特點。氣調(diào)保鮮庫要求圍護結(jié)構(gòu)既要具有保溫隔熱、防潮,削減與外界的冷熱交流外,還要求庫體墻壁附近、庫門及所有進出管線銜接處嚴厲密封,盡可能削減庫表里的氣體交流。只要這么,才干人為調(diào)理庫內(nèi)氣體成分,削減或防止外界氣體對庫內(nèi)氣體成分的攪擾。
5、新鮮時刻
在一樣的堅持新鮮質(zhì)量和溫度條件下,氣調(diào)重慶保鮮庫的堅持新鮮時刻是冷庫的3~5倍,關于有點食物乃至于可達數(shù)十倍,是通常冷庫所沒有辦法比擬的。
6、滿庫儲藏
除留出必要的通風、查看通道外,庫內(nèi)生果應盡量高堆滿裝。一方面,因為庫內(nèi)生果越多,庫內(nèi)孔隙相對越少,加之生果呼吸耗費氧氣,所以生果進入氣調(diào)狀態(tài)的時刻越短;另一方面庫容積利用系數(shù)越大,制冷、調(diào)氣運轉(zhuǎn)本錢可有所下降。
7、加濕體系
不止可以維持食物本身的水份不會遺失,而且關于食物的色彩光澤、質(zhì)地都不會改變,既減損了食物的儲存虧本,又保留了食物原有的質(zhì)量。氣調(diào)需要像冷庫那姿態(tài)堅持牢穩(wěn)的低溫布景,同時堅持格外指定的、不一樣于往常的大氣的氣體成分。
8、惰性氣體阻隔空氣
可以管用制約食物細胞的呼吸然后老練,不止延長了堅持新鮮時刻,而且延長了食物出庫后的貨架期,使食物出庫后在較長時刻本國出售售成為有可能。
9、安全性
因為氣調(diào)對圍護結(jié)構(gòu)氣密性要求較嚴,故在降溫、調(diào)氣進程中,跟著庫內(nèi)溫度、壓力的改變,會使圍護結(jié)構(gòu)的兩側(cè)發(fā)作壓差,從而會損壞氣密層,乃至是圍護結(jié)構(gòu)發(fā)作脹裂或陷落。為了平衡和減小庫表里壓差,氣調(diào)保鮮庫有必要設有安全閥和調(diào)氣袋。
關于氣調(diào)保鮮庫的知識今日就分享到這兒,氣調(diào)保鮮庫可以按捺果蔬的呼吸作用,推遲其推陳出新進程,非常好地堅持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬的儲藏期和出售貨架期。